לצערנו לא הצלחנו למצוא פוסטים מתאימים. אנא נסו חיפוש אחר.
עגבניות ממלאות אורז תפוחי אדמה – בתיבול שום בזיליקום – צמחי
מנה טעימה יפה צמחית ומהירת הכנה – ממליצה חומרים כ- 10 עגבניות – (תלוי בגודל – רצוי גודל בינוני ) להסיר את החלק העליון אך לא לגמרי (להשאיר מכסה מחובר)…ולרוקן את פנים העגבנייה חומרים למלית ולרוטב 2 עגבניות נוספות – לרסק 1 כף גדושה רסק עגבניות 2 תפוחי אדמה – קלופים וחתוכים כמו…
מלבי עם ג'לי – קינוח משותף – פרווה
למנה הזו דרושה תבנית טפרוואר- בקוטר 16 ס"מ…או לקחת כל תבנית ולרפד בניילון נצמד… הערה חשובה ראשית לקרוא את כל המתכון….כדי לארגן ולהכין את המצרכים…הכל צריך להכין מהר הכמות מספיקה אך לא ממש מדייקת…לצקת שני שליש מהמלבי המוכן – ואת היתרה אפשר לנצל למנות אישיות או לחלופין לבחור תבנית עם קוטר גדול יותר כמו כן…
קינוח פרות יער – קר – פרווה
8 סועדים דרוש 2 קעריות בקוטר – 15 – או קערית בקוטר גדול יותר חומרים 2 מיכלי שמנת מתוקה – פרווה 1 וחצי מיכלי – פריגת קפוא 345 גרם (סה"כ כ 515 גרם) – טעם פירות יער – להפשיר רבע שעה קודם – לערבב 2 טיפות מי זהר/מי ורדים – זהירות זה שולט לקישוט בהגשה…
שלחן כפרי
שלחן כפרי – ליום חורפי ושמשי – לארוחת בוקר משפחתית – הכל בקלילות…ממה שיש בבית ומעט תשומת לב עושה את העבודה
עוגיות קנטוצ'יני עם שקדים – פרווה
עוגיות קנטנצ'וני שמקורן איטליה – מתכון שקבלתי מהמחותנת שלנו היישר מקונטיקט…סביר להניח שהגלגול הקודם דרום אפריקה..שכן משם היגרו המחותנים שלנו לארה"ב…בכל אופן שווה לאפות אותן חומרים 2 כוסות קמח לבן + חצי כוס נוספת בעת עשיית הבצק שלושת רבעי כוס סוכר 2 כפיות אבקת אפיה חצי כפית מלח 2 כפיות תמצית וניל חצי כפית קינמון…
עוגה בחושה פירות יער ויוגורט – חלבית – דיש
ערב שבת שעתיים לפני כניסת השבת…היה לי דחף לאפות עוגה ולא חשוב מה…לא ממש נערכתי ולא ידעתי מה אני רוצה……וכך היה….מצרכים ממה שהיה בבית והרי לפניכם עוגה עסיסית יפה וטעימה…. החומרים 3 – ביצים 1 ושלושת רבעי כוס – סוכר שלושת רבעי כוס – שמן 3 כפות – יוגורט עזים 2.8% 1 כוס שבבי- קוקוס…
קונפיטורת אוכמניות – ניחוח לימון תפוז
חג האור – חג חנוכה קרב ובא….וזו סיבה מספיק טובה להכין קונפיטורת אוכמניות…..טעיםםםם מתכון מקורי – דינה דיש חומרים 250 גרם אוכמניות – 2 סלסלות של 125 גרם שלושת רבעי כוס – סוכר גרידת תפוז – מתפוז אחד גרידת לימון – מלימון אחד רבע לימון – מקולף וחתוך קטן קטן 1 כוס מים אופן הכנה…
סמבוסק מבצק סולת ומלית אגוזי מלך, בצל – צמחי
25 יחידות חומרים לבצק 2 כוסות – סולת חצי כוס – קמח רבע כפית – פלפל שחור רבע כפית – מלח חצי כפית אבקת סודה – לשתיה רבע כוס שמן – פושר כחצי כוס – מים פושרים ולפי הצורך חומרים למלית 1 בצל גדול – קצוץ גס 1 כוס אגוזי – מלך – קצוצים רבע…
קינוח – מלבי קפה – פרווה
קינוח מלבי קפה – אפשר בתוספת שבבי שוקולד… חומרים 1 פחית חלב – קוקוס 1 ורבע – פחית – מים 50 גרם – קורנפלור 2 כפיות אבקת קפה – נמס 5 כפות – סוכר 2 כפות אינסטנט פודינג – וניל 2 טיפות מי זהר…או מי ורדים…לא יותר זה שולט… חומרים להגשה סירופ מלבי – רוכשים…
כדורי דבש מבצק פילו – ממולאים באגוזי מלך בוטנים הל וקינמון
לתשומת לב: אפשר להכין מהבצק ואותם החומרים רולדות – למלא לגלגל ….להניח על נייר אפיה לרסס שמן – ולחתוך…כל השאר אותו דבר… חומרים חבילת בצק פילו – אני משתמשת "שלושת האופים" המלית – לערבב כל החומרים : 250 גרם בוטנים גרוסים 100 גרם אגוזי מלך – גרוסים כפית – הל טחון כפית קינמון 1 כף…
תרכיז דובדבנים עם ג'ינג'ר ולימון – מתכון מקורי דינה דיש
תרכיז דובדבנים ביתי – עם ג'ינג'ר ולימון…מתכון מקורי דינה דיש חומרים 300 גרם דובדבנים קפואים ללא חרצנים – בעונה אפשר טריים 100 גרם ג'ינג'ר – קלוף ומרוסק 3 כוסות – סוכר 4 כוסות – מים לימון אחד – מרוסק עם הקליפה אופן הכנה לרסק במעבד מזון – ג'ינג'ר ולימון – כמה שיותר טחון בסיר:…
עוגיות בריאות לי וגם לך – פרווה
עוגיות לי וגם לך – כ- 30 יחידות חומרים 1 כוס פלחי שקדים 3 כפות שומשום – גדושות חצי כוס שקדים גרוסים 2 כפות גרעיני חמנייה – גדושות 2 כפות גרעיני דלעת – גדושות 2 חלבונים 2 כפות – דבש 2 כפות סוכר חום – אפשר לבן רבע כפית – הל קורט מלח גרידת תפוז…
קונפיטורת עגבניות ביתית – מתכון מקורי דינה דיש
קונפיטורת עגבניות בהשראת הקיץ הלוהט שבו מגוון גדול של עגבניות שרי בצבעים בוהקים …ועגבניות בגדלים שונים חומרים 5 עגבניות גדולות מרוסקות 6 עגבניות שרי – אדומות 6 עגבניות שרי כתומות חצי ק"ג סוכר לימון שלם קלוף וחתוך הכי קטן שאפשר גרידת לימון 2 כוסות מים אופן הכנה בסיר לשים: עגבניות מרוסקות , סוכר ומים שמים…
גלידת קונפיטורת עגבניות ביתית – אקזוטית וטעימה
גלידת קונפיטורת עגבניות ביתית….רעיון שעלה לי באופן ספונטני בניסוי ותעיה יצא נפלא…. את קונפיטורת העגבניות הביתית ( המתכון בקטגוריית קונפיטורות) חומרים מיכל 250 מ"ל – שמנת מתוקה פרווה – אפשר גם לא פרווה 2 כפות גדושות קונפיטורת עגבניות אופן הכנה להקציף שמנת מתוקה לקצף יציב לעצור פעולה מקצף להוסיף בהדרגה ובעדינות את הקונפיטורה בעזרת מרית…
עוגת לימונדיש – לימון שקדים קוקוס סולת קמח
עוגת לימונדיש – עשירה בחומרים קלה להכנה וטעימה – מתכון מקורי דינה דיש חומרים 1 לימון – להרתיח עם הקליפה -ולרסק 4 ביצים 1 כוס – סולת 1 כוס – קוקוס 1 כוס פלחי – שקדים + חופן לפזר על על העוגה לפני האפיה 1 וחצי כוס – קמח 1 כוס – מים 1 אבקת…
עוגת סלק – עם אגוזים צימוקים – בניחוח של פעם – פרווה
הרעיון להכין עוגת סלק – נולד מזה שאני מאד אוהבת סלק – ובשבקים מצוי סלק במחיר אטרקטיבי אני קונה ומכינה תבשלים קונפיטורות וכעת… ניסוי ותעיה עוגה – ניחוח נפלא…ממש טעם של פעם חומרים 4 ביצים 1 ושליש – כוס סוכר חצי כוס – שמן 1 כפית – תמצית וניל 2 סלקים – לבשל לקרר –…
עוגת בננות בניחוח תפוז קינמון והל ונטיפי שוקולד – פרווה
עוגת בננות מהירת הכנה – עם ניחוח תפוז קינמון והל -מתכון מקורי – דינה דיש חומרים 4 ביצים שלושת רבעי כוס – שמן 1 ורבע כוסות – סוכר מיץ תפוז – מתפוז אחד גרידת תפוז – מתפוז אחד 5 כפות מים – קרים 2 בננות בשלות ומרוסקות – במזלג 2 ורבע כוסות קמח – תופח…
מלבי מהמסורת הפרסית – פרווה
מלבי קינוח עתיק מסורתי – מהמטבח הפרסי העתיק שמשלב במתכון לימון פרסי שנותן ארומה עמוקה ומעודנת – בהשראת קינוחי החצרות הפרסיות חומרים חצי כוס חלב שקדים – חם 1 לימון פרסי – מנוקב 1 וחצי כוס חלב – שקדים 3 כפות קמח – אורז חצי כוס שמנת מתוקה – פרווה שליש כוס – סוכר 4…
גלידלאב – גלידה ביתית טעימה ומיוחדת
גלידלאב – גלידה ביתית – חגיגית וטעימה חומרים לבסיס הגלידלאב 1 וחצי מיכל שמנת – פרווה – אפשר גם חלבית 1 כף גדושה – קונפיטורה תות שדה ביתית מהולה ברבע כוס מים – (אפשר קונפיטורה קנוייה) + 1 כף קונפיטורה חומרים לציפוי ואופן הכנה חצי חפיסת שוקולד מריר – עם 4 כפות שמנת מתוקה להמיס…
לזניה נוסטלגית – מתכון לשבועות
לזניה נוסטלגית – מתכון ששמור אצלי כ- 40 שנה…ומידי פעם אני חוזרת ומכינה… חומרים 250 גרם דפי פסטה – אני קונה מסוג ברלינה 3 כפות גדושות – רסק עגבניות 4 שיני שום – כתושות כ – חצי כוס מים 2 גביעי – קוטג' 2 – ביצים צרור קטן פטרוזיליה – קצוצה 250 גרם פרוסות –…
לצערנו לא הצלחנו למצוא פוסטים מתאימים. אנא נסו חיפוש אחר.