קצת עלי

קצת עלי

 

"המשפחה זה השולחן"
כך אמרה לי לפני שנים, שרה אבני שכנתי הטובה,
תובנה זו עוררה בי השראה והחלטתי מאז ליישמה במשפחתי הצעירה.
בשבתות ובחגים מתכנסת המשפחה סביב שולחן ערוך בחגיגיות .
מזה 5 שנים אני כותבת בלוג.
המתכונים נצברו עם השנים; רבים בהשראת בית הוריי, חלקם קיבלו פרשנות עכשווית, רבים אחרים הם תוצאה של ניסוי וטעיה.
עידוד ממשפחה וחברים נותן חשק להמשיך ולהתפתח.
את התמונות המועלות לבלוג אני אוהבת לצלם בעצמי

איך ולמה  DINA DISH ?
פיקניק משפחתי בשבת חורפית ושמשית, ריח אורנים לאחר הגשם וסיר חמין …
התבשל ונשלף השם "דינה דיש" והתודה לבני על ההברקה.
ובאופן טבעי ,בתי ,שעוסקת בעיצוב- איירה את הלוגו שאני כה אוהבת…
עם חלוף הזמן גם אישי לוקח חלק ביצירה וקיבל את התואר "הסו-שף המחונן".