שולחן בטאצ' – אפור צהוב

אוקטובר 25, 2021
השולחן בטאצ' - אפור צהוב
השולחן בטאצ' - אפור צהוב

השולחן טאצ' – אפור צהוב – דינה דיש – שולחנות ערוכים

 

השולחן בטאצ' – אפור צהוב כחול– גוונים של קיץ רעננות – צבעי חול וים…..לארוחה קלילה וקייצית

פסטה ען כרוב ניצנים וכופתאות בשר עוף - דינה דיש

פסטה עם כרוב ניצנים וכופתאות בשר עוף

אוקטובר 3, 2021

5 – 6 סועדים חומרים לכופתאות חצי ק"ג בשר חזה עוף 1 תפוח אדמה – מגורר 2 בצלים – קצוצים 1 גזר – מגורר חצי בצל סגול – קצוץ קטן 1 ביצה חצי כוס שמיר – קצוץ 2 שיני שום – קצוצות 1 כפית תבלין גארם מסאלה -רוכשים בחנויות תבלינים חצי כפית פלפל שחור חצי…

קרא עוד
עוגת משמש אגוזים - פרווה - דינה דיש

עוגת משמש אגוזים – פרווה

אוקטובר 13, 2021

עוגת משמש אגוזים – במקור עוגת תפוחים  נוסטלגית – ואני מכינה אותה מידי פעם בוואריאציות שונות…מאד טעימה ותמיד מצליחה חומרים 3 ביצים שלושת רבעי כוס – שמן 2 ורבע כוסות קמח – תופח 5 כפות מים – קרים 1 ורבע כוסות סוכר + כף סוכר פחית משמשים – לסנן  שעה קודם…כדי להוריד את כל הנוזלים…

קרא עוד
עוגת תפוזים - דינה דיש

עוגת תפוזים עם אגוזים וחמוציות – פרווה

ספטמבר 29, 2021

עוגת תפוזים עשירה עם אגוזים וחמוציות – פרווה חומרים 1 תפוז מגורען – עם הקליפה חצי כוס מים מהול עם 1 כפית אבקת סודה לשתיה חצי כפית אבקת – אפיה 2 ביצים 1 ורבע כוסות –  סוכר 2 ורבע כוסות קמח 1 כפית תמצית – וניל 125 גרם מחמאה רכה – לחתוך לקוביות חצי  כוס…

קרא עוד
מג'אדרת מאש - דינה דיש

מג'אדרת מאש

ספטמבר 17, 2021

מג'אדרת מאש – בריאה טעימה ומהירת הכנה 6 – 8 סועדים חומרים 1 כוס מאש – לשטוף ולהשרות ללילה 2 כוסות אורז לשטוף ולהשרות עם 3 כוסות מים – חצי שעה 1 בצל גדול – קצוץ גס 3 שיני שום – קצוצות 5 כפות שמן לתבשיל + 4 כפות לטיגון הבצל 1 כפית צ'ילי –…

קרא עוד
חצאי בצל ממולאים - דינה דיש

חצאי בצל ממולאים – באורז ובשר

ספטמבר 9, 2021

חצאי בצל ממולים בבשר ואורז…ממלית שנשארה לי….וכך בא הרעיון… אין מתכון ואין ערכים… תוכלו למצוא את המתכון בקטגוריית ממולאים – במתכון – חצילים פלפלים – שושקה ופלפלים בגוונים…אותה מלית ואותו פרינציפ

קרא עוד