גלידת קונפיטורת עגבניות ביתית – אקזוטית וטעימה

גלידת קונפיטורת עגבניות ביתית….רעיון שעלה לי באופן ספונטני בניסוי ותעיה יצא נפלא….

את קונפיטורת העגבניות הביתית ( המתכון  בקטגוריית קונפיטורות) 

חומרים

מיכל 250 מ"ל – שמנת מתוקה פרווה – אפשר גם לא פרווה

2 כפות גדושות קונפיטורת עגבניות

אופן הכנה

להקציף שמנת מתוקה לקצף יציב

לעצור פעולה מקצף

להוסיף בהדרגה ובעדינות את הקונפיטורה בעזרת מרית

להכניס לכלי למקפיא

אפשר ישירות לכלים שתרצו להגיש

לקשט עם מעט מהקונפיטורה