קדירת – גיבצ' – חצילים זיתים עגבניות – צמחי

זיתים…זה הרעיון ….מחזירה את הזיתים לקדמת הבימה….בשנים עברו סלטי הזיתים כיכבו …הוגשו בחתונות אירועים מסעדות וכמנות שעקרות בית אהבו…ואני כגעגוע למנות של פעם…הכנתי גיבצ' זיתים  בשילוב חצילים עגבניות שום ועוד..הרכב טעיםםםם חומרים 1 בצל גדול – קצוץ סלט גס 2 חצילים גודל בינוני – לשטוף ולחתוך כמו סלט גס יחד עם הקליפה 3 עגבניות –…

קרא עוד

סלט צנוניות עלי סלרי – סומק וגרידת לימון – מרענן וטעים

סלט צנוניות עלי סלרי - דינה דיש

סלט צנוניות עלי סלרי – קליל מרענן ומהיר הכנה…. 4 – 6 סועדים חומרים 15 – 20 צנוניות – לשטוף היטיב…לקטום את הזנבות – לחצות ולפרוס דק 2 כוסות עלי סלרי – קצוצים – גס  5 כפות שמן – זית גרידת לימון – מלימון אחד מיץ לימון – מלימון אחד 1 כפית גדושה – סומק…

קרא עוד

עוגת שקדים קוקוס כשרה – פרווה

עוגת פסח כשרה - דינה דיש

מתכון שקיבלתי באמצע פסח – ומעט שיניתי …בהתאם למצרכים שהיו בבית….תודה תבנית קפיצית קוטר 21   חומרים חצי כוס מיץ תפוזים – טבעי גרידת תפוז מתפוז –  שלם 50 גרם שוקולד מריר פרווה – מומס במקרו 40 שניות בפולסים..עם 2 כפות מיץ תפוז 3 ביצים שליש כוס – שמן חצי כוס – סוכר חצי כוס…

קרא עוד

עוגיות בוטנים שקדים וקוקוס – לפסח – פרווה

מהירות הכנה…טעימות ….יאמי….. 25 – 27 עוגיות חומרים 1 כוס סוכר – רצוי לטחון 1 כוס בוטנים קלויים – טחונים גס 1 כוס – קוקוס 1 כוסו  שקדים מולבנים  – טחונים דק 2 חלבונים חצי כפית הל – טחון חצי כפית קינמון – טחון חצי כוס אבקת סוכר אופן הכנה מערבבים בוטנים קוקוס שקדים וסוכר טחון…

קרא עוד

כרובית פיקנטית – פרווה

כרובית פיקנטית….זה הזמן להכין….פרחי הכרובית במלוא תפארתן….וניתן להשיג במחיר אטרקטיבי חומרים 2 ראשי כרובית – ללא השורש והעלים…ולפרק אותם לפרחים –  חומרים לרוטב – לערבב 2 כפות – חרדל דיז'ון רבע כוס שמן זית אפשר גם שמן רגיל קורט צ'ילי רבע כפית פלפל – שחור   חומרים יבשים – לערבב 5  כפות פרורי לחם או…

קרא עוד

עוגיות פיצוחים שיבול שועל וחמאת בוטנים – פרווה

עוגיות פיצוחים מהירות הכנה וטעימות בטירוף….יאמי גילוי נאות – את המתכון קיבלתי מחברה ….עם מעט טויסט…תודה על המתכון פשוט נפלא חומרים חצי כוס שומשום חצי כוס שיבולת שועל – הסוג הגס חצי כוס סוכר – חום חצי כוס סוכר – לבן 1 וחצי כוסות – תערובת של : גרעיני חמניה, גרעיני דלעת, אגוזי מלך קצוצים…

קרא עוד

עוגיות שקדים בניחוח הל – מהירות הכנה – פרווה

עוגיות שקדים מהירות הכנה - פרווה

עוגיות שקדים בניחוח הל – מתכון שקיבלתי מחברה…טעמתי ונדלקתי….הוספתי לזה קורט הל…מהירות הכנה וטעימות בטירופ.. כ- 25 עוגיות עטרות נייר חומרים 2 חלבונים חצי כוס אבקת סוכר 300 גרם פלחי שקדים קורט הל טחון אופן הכנה בקערה מערבבים את כל החומרים בעזרת כף משמנים עטרות נייר יוצקים בעזרת כף – בגובה כ- שליש מעטרות הנייר …

קרא עוד

השולחן – עם קווים אלגנטיים

השולחן האלגנטי….שילוב מפה לבנה-  מניחה שבכל בית יש….ותוספת ראנר …עם גוונים שקטים….ומפיות אישיות  תואמות ופשוטות….יוצר את האלגנטיות…

קרא עוד

ארטישוק ממולא עדשים אורז שיבולת שועל והרבה ירק – מנה צמחית

תחתיות ארטישוק ממולאות בכל טוב – בריאות טעימות – מתכון מקורי דינה דיש כ- 15 תחתיות   2 שקיות תחתיות ארטישוק קפואות   חומרי המלית – לערבב הכל יחד 1 תפוח אדמה – גדול – מגורר 1 גזר גדול – מגורר חצי כוס עדשים ירוקים – לשטוף ולהשרות – ולסנן חצי כוס אורז – לשטוף…

קרא עוד

עוגיות כוסמין שיבולת שועל ואגוזי מלך – בריאות -פרווה

עוגיות כוסמין שיבולת שועל ואגוזי מלך - בריאות - דינה דיש

עוגיות כוסמין שיבולת שועל ואגוזי מלך – בריאות – דינה דיש   50 עוגיות חומרים 3 ביצים שלושת רבעי כוס – שמן 6 כפות טחינה 1 כוס אגוזי מלך – קצוצים גס 1 כוס שיבולת שועל 1 כוס קמח כוסמין 6 כפות שמשום  2 שקיות אבקת אפיה כפות שמשום 10 כפות סוכר רבע כפית הל…

קרא עוד