קונפיטורה / ממרח בננות עם קרם קוקוס – אקזוטי

הבננה – תרומתה מגוונת – עשירה באשלגן – החשוב לשמירה על לחץ דם תקין,

מסייעת לאיזון מערכת העצבים, בריאה ללב, עוזרת למערכת העיכול, משפרת אנמיה…בקיצור פצצת אנרגיה…אז למה לא להמתיק את הבוקר בממרח/קונפיטורת בננות

המתכון מקורי  – שנולד בהשראת המלצות תכונות הבננה

הערה חשובה : כל מה שנכתב בגדר המלצה הכותבת אינה רופאה…

חומרים

5 בננות – בשלות מעט – לפרוס
1 פחית – קרם קוקוס
800 גרם סוכר
1 לימון קטן – קלוף וקצוץ קטן
2 כפיות תמצית וניל

אופן הכנה

בסיר לשים: בננות, סוכר, קרם קוקוס ולבשל תוך כדי בחישה תמידית
לאחר שהסוכר נמס להוסיף את הלימון
לבשל כ- שעה וחצי – עד להסמכה
בסיום להוסיף תמצית וניל