קציצות טונה אורז – בתבול נענע וקארי

 

קציצות טונה פיקנטיות – אפשר להגיש גם בשבועות

35 – 40 קציצות

חומרים

1 כוס אורז לבן – מבושל

2 קופסאות טונה (של 160 גרם כל אחת) – ללא השמן

2 תפוחי אדמה – קלופים, מבושלים – לגרד בפומפיה

2 בצלים ירוקים – קצוצים קטן

1 כוס נענע – קצוצה

3 שיני שום – כתושות

2 בצים

חצי כפית קארי

חצי כפית צ'ילי – גרוס

חצי כפית מלח – גס

חצי כפית פלפל שחור – גרוס

מיץ לימון – מלימון אחד

אופן הכנה

לערבב את כל החומרים לתערובת אחידה

במחבת, לחמם שמן

בעזרת כף לקחת מהתערובת וביד לעשות מעין כדור, אח"כ לרדד

לטגן משני הצדדים

להגיש חם או קר