מלבי תפוז – באישית – פרווה

קינוח מלבי תפוז - מנה אישית - דינה דיש

קינוח מלבי תפוז – אישית
דינה דיש

מלבי תפוז - פרווה - דינה דיש

מלבי תפוז – פרווה דינה דיש

8 – 10 מנות

כוסות הגשה – חד פעמיות – רצוי לא גדולות מידי

חומרים

1 פחית חלב – קוקוס

מיץ תפוזים מ- 4 תפוזים – לסחיטה

1 וחצי פחיות – מים למהול עם מיץ תפוזים הסחוט (למדידה להשתמש בפחית של הקוקוס שהתרוקנה)

5 כפות גדושות-  סוכר

2 טיפות – מי זהר

2 כפות גדושות – אינסטנט פודינג

גרידת – תפוז – מתפוז אחד

50 גרם – קורנפלור

לקישוט והגשה

– 50 גרם שבבי פיסטוקים

100 גרם בוטנים – גרוסים

סירופ מלבי – רוכשים במרכולים

אופן הכנה

בסיר לשים חלב קוקוס וחצי מתערובת המים עם התפוז – לערבב ולבשל על להבה נמוכה

להוסיף סוכר, מי ורדים ואינסטנט פודינג…חשוב לערבב כל הזמן כדי שלא יהיו גושים- להביא לרתיחה

לערבב קורנפלור  ומים עם תפוז – להוסיף לתערובת הקוקוס אינסטנט – לערבב טוב – עד הסמכה

לצקת בכלים נאים וקטנים – להגשה –  לקרר ולהכניס למקרר

להגיש קר עם בוטנים גרוסים…סירופ מלבי, ושבבי פיסטוק

השאר תגובה