חומרים – ושלבי הכנה

שלב 1

100 גרם מחמאה

חצי צנצנת ממרח – לוטוס

200 גרם בסקוויטים – פתי בר

במעבד מזון לטחון בסקוויטים

להמיס מחמאה וממרח – לוטוס

ולהוסיף לבסקוויטים ולהערבב –

לשטח נייר אפיה בתבנית  25/25

לשטח את התערובת – באופן אחיד – לקרר מעט

שלב 2

50 גרם מחמאה

200 גרם שוקולד מריר – פרווה

8 כפות שמנת מתוקה – פרווה

להמיס הכל יחד ולצקת על שכבת הביסקוויטים

שלב 3

4 כפות ממרח לוטוס – להמיס ולצקת על שכבת השוקולד

להמתין דקה שתיים – ולעשות צורות בעזרת מזלג

לכסות בנייר כסף – ולהכניס למקרר

אפשר להגיש אחרי 3 שעות

עוגה זו אפשר להחזיק במקרר 3 שבועות