עוגת בסבוסה מהירת הכנה – פרווה

עוגת בסבוסה – מהירת הכנה – פרווה

חומרים

1 כוס סולת

1 כוס קמח תופח

1 כוס קוקוס

1 כוס מיץ תפוזים טבעי

שלושת רבעי כוס שמן

4 בצים

1 ורבע כוס סוכר

גרידת תפוז – מתפוז

1 כוס שקדים -פרוסים – לפזר על העוגה

חומרים לסירופ

1 ורבע כוסות סוכר

1 ורבע כוסות מים

1 כף דבש

2 פלחי לימון

2 פלחי תפוז

גרידת תפוז – מתפוז אחד

4 ורדים

אופן הכנת הסירופ

לשים את כל החומרים…פרט לפלחי הלימון ולבשל על להבה נמוכה…להוסיף פלחי לימון ותפוז…וגרידת תפוז ..

לבשל במשך כ- 10 דקות כאשר מערבבים מידי פעם…

אופן הכנת העוגה

לערבב בקערה וידני – בצים סוכר שמן

להוסיף – מיץ תפוזים וגרידת תפוז – ולערבב

להוסיף קוקוס, קמח תופח – ולערבב היטיב עד לקבלת מרקם אחיד

לרפד תבנית עגולה קפיצית מס' 28…או כל תבנית אחרת שתבחרו…כמו סינייה…

לצקת בלילה – ומעל לפזר שקדים באופן שווה

להכניס לתנור שחומם מראש כ- 45 – 50 דקות…או עד ועד קבלת צבע זהוב חום …כמובן לבדוק בעזרת קיסם …שיצא יבש

לצקת סירופ שהתקרר מעט …על עוגה חמה…

להחזיר לתנור מכובה עם דלת פתוחה…עד שהעוגה מתקררת בתוך התנור

השאר תגובה