בשר/ עוף

מפרום – ללא טיגון

מפרום ללא טיגון - דינה דיש

מקלובת מנגולד על מצע מטבעות סלק

שוקי עוף בסלסילת חציל

שוקי עוף בסלסילת חציל - מתכון מקורי דינה דיש

מוסקת בשר חצילים פלפלים אדומים

ממלאי חצילים פלפלים – שושקה ופלפלים בגוונים

ממלאי חצילים פלפלי שושקה

מפרום סלק עונתי

מפרום סלק - שנולד בעונת החורף...מתכון מקורי דינה דיש

מטאבג – תבשיל בשר אורז מסורתי עירקי

מטאבג - תבשיל בשר אורז מסורתי עירקי

קדירת לוביה יבשה וכופתאות בשר בקר

קדירת לוביה יבשה וכופתאות בשר בקר

קדירה בסגול – סלק כרוב ובצל הכל בסגול

קדירה בסגול בצל סגול סלק סגול וכרוב סגול - עם כופתאות

אינגריי – המוסקה המסורתית של יהודי עירק – חצילים בשר עגבניות בצל שום ונענע

אינגריי - מוסקה עירקית - מתכון מבית סבתא ואמא מחצילים בשר עגבניות