עוגת דובדבנים ואגוזי מלך – מטריפה – פרווה

עוגת דובדבנים אגוזי מלך – מהירה ומטריפה

עוגת דובדבנים ואגוזי מלך – שהאורחים שלכם יעופו עליה…

חומרים לתערובת העוגה

1 מחמאה רכה + 3 כפות שמן זית

1 ושליש כוס סוכר

2 שקיות סוכר וניל

4 ביצים

1 ושליש כוסות קמח – תופח

1 כפית גדושה  – קינמון

חצי כפית – הל טחון (למי שאוהב)

חומרים מעל תערובת העוגה

1 צנצנת דובדבנים – לסנן לפחות שעה וחצי קודם

200 גרם אגוזי מלך – קצוצים גס

2 כפות גדושות סוכר

אופן הכנה

לערבב במיקסר חלק גיטרה

מחמאה, שמן זית סוכר וסוכר וניל למרקם חלק

להוסיף: ביצים קמח קינמון והל ולהמשיך בפעולת המיקסר – עד לתערובת חלקה

לרפד בנייר אפיה בתחתית – תבנית אפיה עגולה קפיצית מס' 26

לצקת את התערובת לשטח באופן שווה, מעל לפזר דובדבנים אגוזים  ובסוף לפזר  סוכר

להכניס לתנור שחומם מראש בטמפרטורה 175 מעלות כשעה, חשוב לבדוק בעזרת קיסם שיצא יבש…

לקרר ולהגיש…..

השאר תגובה