עוגיות שוקונצ'יני – פרווה

עוגיות נימוחות טעימות קלות להכנה – פרווה

חומרים

3 כוסות קמח תופח

חצי כוס סוכר

200 גרם מחמאה

1 ביצה

100 גרם נטיפי שוקולד – צ'יפס

1 כפית תמצית וניל

אופן הכנה

במקסר לשים את כל החומרים וללוש בחלק גיטרה עד לקבלת מירקם אחיד

לחלק לשלושה חלקים

לעשות מכל חלק מעין נקניק ולשטח מעט

לסמן בעזרת סכין את גודל הפרוסות

להכניס לתנור שחומם מראש 170 מעלות כ- 40 דקות

להוציא ובעודן חמות לפרוס

להכניס שוב לתנור לטמפרטורה 100מעלות  כ- 20 דקות

להוריד את הטמפרטורה ל- 80 מעלות ולהמשיך לאפות עוד כ – 40 דקות

לכבות את התנור ולהשאיר את העוגיות בתנור עד שיתקררו

לאחסן בכלי סגור

אפשר לשדרג – להוסיף חצי כוס שקדים קצוצים גס/פקאן/מלך

השאר תגובה