עוגת שזיפי שגיב קרת ותחתית שקדים - פרווה

עוגת שזיפי שגיב קרם ותחתית שקדים – פרווה

מאת dinadish | מאי 24, 2019

עוגה קיצית חגיגית ומרעננת – פרווה חומרים לתחתית הבצק 1 ורבע כוסות קמח תופח שלושת רבעי כוס שקדים טחונים חצי כוס סוכר דמררה 150 גרם מחמאה – בטמפרטורת החדר גרידת לימון – מלימון אחד חומרים לקרם 1 שמנת מתוקה – פרווה 2 כפות אבקת נס קפה 2 כפות סוכר חומרים לשכבת קרם השזיפים 1 פחית…

קונפיטורת עגבניות שרי - מתכון מקורי דינה דיש

קונפיטורת עגבניות שרי – אקזוטית

מאת dinadish | מאי 17, 2019

  קונפיטורת עגבניות שרי עם נגיעת צ'ילי, הל קינמון וציפורן – ניתן להכינה בכל עונה …מה עוד שעגבניות שרי פיתוח ישראלי…גאווה.. הוספת צ'ילי – אינה גורמת לחריפות הקונפיטורה…היא רק מוסיפה אקזוטיות … חומרים 1 ק"ג עגבניות שרי – 1 ק"ג סוכר 1 לימון קלוף – חתוך קטן מיץ לימון – מלימון אחד גרידת לימון –…

סלט לוביה בצל סגול שום כמון וטחינה – צמחי

מאת dinadish | מאי 12, 2019

  סלט לוביה נולד בוושינגטון בביקורי אצל משפחתי…לאחר ניסוי וטעיה…מהיר הכנה וטעים להפלא… חומרים ל – 6 – 8 מנות אישיות חצי ק"ג לוביה יבשה – מושרת ללילה – להחליף מים ולהרתיח עד ריכוך 4 בצלים סגולים גדולים – פרוסים וחתוכים גס לאורך 5 שיני שום – קצוץ קטן כפית גדושה כמון חצי כפית צ'ילי…

לחם שבועות - גבינות שזיפים יבשים

לחם שבועות – גבינות שזיפים יבשים

מאת dinadish | מאי 5, 2019

לחם שבועות – גבינות שזיפים יבשים חומרים – ללחם אחד 1 כף שמרים יבשים 1 כפית סוכר חצי כוס מים פושרים + 1 כוס מים פושרים 2 כוסות קמח לבן 1 כוס קמח – מלא 5 שזיפים יבשים קצוצים גס + 4 חצויים – לקישוט 4 פרוסות גבינה צהובה – לחתוך  לרצועות 50 גרם גבינה…

חמוצי צנוניות - מתכון מקורי דינה דיש

צנוניות מוחמצות – עם לימון שום וצ'ילי

מאת dinadish | מאי 3, 2019

חמוצי צנוניות מתכון שנולד בעונה ברוכה בצנוניות – שווה לנסות חומרים 2 שקיות צנוניות – רצוי קטנות – לשטוף 4 שיני שום קלופות 1 לימון פרוס עם הקליפה חצי כפית צ'ילי – גרוס 3 כפיות מלח – גס 2 כפות חומץ מים אופן הכנה להכניס צנוניות לצנצנת עם השום באופן שווה לפזר צ'ילי, מלח, ולצקת…

יוגורט אבוקדו - מרענן - דינה דיש

יוגורט אבוקדו מרענן

מאת dinadish | מאי 1, 2019

יוגורט אבוקדו – שילוב נפלא – להגיש עם צנימים חומרים  ליטר יוגורט 1 אבוקדו גדול ובשל – לקלוף ולחתוך קוביות גדולות צרור קטן של נענע – ללא הגבעולים 1 שן שום גדולה מיץ לימון – מחצי לימון  קורט מלח   חומרים לקישוט  פלחי מלפפון – עם הקליפה מעט נענע קצוצה אופן הכנה  לשים את השום…

עוגיות טחינה - פרווה - דינה דיש

עוגיות טחינה – פרווה

מאת dinadish | מרץ 27, 2019

עוגיות טחינה מהירות הכנה עם טעם של עוד חומרים 1 מחמאה (200 גרם) 1 כוס סוכר 1 כוס טחינה גולמית 3 כוסות קמח חצי שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל חצי כוס מיץ פרי הדר (תפוז או קלמנטינה) בוטנים לא קלויים – לקישוט אופן הכנה לערבב את כל החומרים למרקם חלק (פרט לבוטנים) לרפד…

קונפיטורה קלמנטינות אשכולויות ולימון - דינה דיש

קונפיטורת קלמנטינות אשכוליות אדומות ולימון

מאת dinadish | מרץ 26, 2019

עונת הקלמנטינות ופרי ההדר בעיצומה וכיף להכין קונפיטורה ביתית – להנאה מושלמת בארוחת בוקר חומרים 8 קלמנטינות – קלופות ומחולקות לפלחים (להוציא חרצנים במידה ויש) 2 אשכוליות אדומות – קלופות גם מהשכבה הלבנה – לפרוס לפלחים ולחתוך 1 ק"ג סוכר 1 לימון – קלוף וחתוך כמו סלט מיץ לימון – מלימון אחד גרידת לימון –…

עוגת פסח - אגוזים מצות שוקולד וקרם - פרווה

עוגת לפסח – אגוזים מצות שוקולד וקרם – פרווה

מאת dinadish | מרץ 22, 2019

נפרדים מפורים…וכבר מתכננים את פסח…עוגה ללא אפיה שילדים ומבוגרים אוהבים… הכמות ל 2  תבניות מוארכות – אינגליש חומרים לבסיס שלושת רבעי כוס יין או ברנדי מהול במים  (חצי חצי) – אפשר רק מים 8 מצות 1 מחמאה 200 גרם (אפשר חמאה למי שאוהב) 2 חלמונים 150 גרם שוקולד מריר – פרווה 100 גרם אגוזי מלך…

אזני המן ובעבע - מסורתי עירקי - עם גוון פורימי

אזני המן ובעבע עירקי – מסורתי…עם מעט גוון פורימי

מאת dinadish | מרץ 15, 2019

אוזני המן ממולאות בבוטנים והבעבע ממולאים בתמרים – עוגיות מסורתיות עירקיות  עם ניחוח פורים   חומרים לבצק   1 ק"ג קמח + 2 כוסות 2 חבילות מרגרינה לאפיה- לשים בקערית חסינה במיקרו לדקה חצי כוס שמן קנולה (אפשר גם מסוג אחר) 2 ביצים 1 כוס מיץ תפוזים – (או לחלופין מים) חצי כוס סוכר קורט…

מקלובה עונתית - בשר אורז מנגולד וגזר - מתכון מקורי דינה דיש

מקלובה עונתית – בשר אורז מנגולד וגזר

מאת dinadish | מרץ 11, 2019

    עוד מקלובה חגיגית מסידרת המקלובות שלי מקווה שתהנו – קלה להכנה   10 מנות   חומרים – לתחתית   6 גזרים – קלופים ופרוסים לעגולים 2 חבילות מנגולד – לשטוף היטב, לקטום את הגבעול ולהשרות במים רותחים 5 דקות ולסנן   חומרים למלית   חצי ק"ג בשר בקר – חתוך לקוביות 2 כוסות אורז –…

עוגת גזר משודרגת קרמבל אגוזים ושוקולד - דינה דיש

עוגת גזר משודרגת בקרמבל אגוזים ושוקולד

מאת dinadish | מרץ 5, 2019

עוגת גזר רגילה ששודרגה בקרמבל אגוזים ושוקולד….טעימה ביותר חומרים לבלילת העוגה 4 ביצים 1 וחצי כוסות סוכר 1 כוס שמן 3 גזרים – מרוסקים בפומפיה גרידת לימון – מלימון אחד 2 כוסות קמח תופח 1 שקית סוכר וניל 1 כפית קנמון רבע כוס שוקולד צ'יפס חומרים לקרמבל פרורים 50 גרם מחמאה – קרה חצי כוס…

קינוח עונתי - תות שדה ויוגורט - דינה דיש

קינוח עונתי – תות שדה ויוגורט

מאת dinadish | מרץ 1, 2019

בעונת התותים אפשר לעשות מגוון של מתכונים – גם מהירי הכנה וגם טעימים 2 מנות חומרים 2 מכלי יוגורט חצי מיכל שמנת חמוצה 4 כפיות סוכר 1 כוס תותים – שטופים וללא כתר הגבעול 1 כליפת גרידת תפוז 1 כליפת גרידת לימון 8 קוביות קרח אופן הכנה להכניס לבלנדר את היוגורט, השמנת, הסוכר, גרידות הלימון…

מרק עגבניות עם בזיליקום ואטריות

מרק עגבניות עם בזיליקום ואטריות

מאת dinadish | פברואר 26, 2019

מרק עגבניות מהיר הכנה – פרווה ומתאים לימים קרים חומרים 2 עגבניות גדולות אדומות (רצוי בשלות) – לרסק בפומפיה 2 כפות גדושות רסק עגבניות 4 שיני שום – קצוץ קטן חצי כוס בזיליקום טרי – קצוץ (בערך חצי חבילה) 1 בצל גדול קצוץ 4 כפות שמן זית שלושת רבעי כוס אטריות דקות כ- 8 כוסות…

שוקי עוף עם לימון ננסי - על מצע שומר ובצל סגול - מתכון מקורי דינה דיש

שוקי עוף עם לימון ננסי – על מצע שומר ובמל סגול

מאת dinadish | פברואר 20, 2019

חומרים 10 שוקיים 1 שומר גדול או שניים קטנים – פרוסים לאורך לפלחים 1 בצל סגול גדול – פרוס לאורך 1 בצל גדול – קצוץ 10 לימונים ננסיים – חצויים 5 שיני שום – קצוצות 1 כפית תבלין גראם מאסלה תבלין הודי (רוכשים בחנויות תבלינים) חצי כפית פלפל שחור – גרוס חצי כפית צ'ילי –…

סלט פטריות קישואים שום שמיר ונענע - ים תיכוני - דינה דיש

סלט פטריות קישואים שום שמיר ונענע – ים תיכוני

מאת dinadish | פברואר 17, 2019

סלט פטריות פורטבלו – פיקנטי ים תיכוני ומהיר הכנה חומרים 4 פטריות פורטבלו גדולות – פרוסות 3 קישואים קטנים – פרוסים עם הקליפה 4 שיני שום – קצוץ צרור שמיר – קצוץ צרור נענע – קצוץ חצי כפית צ'ילי – גרוס חצי כפית מלח – גס מיץ לימון – מלימון אחד 3 כפות חומץ -לבן…

"עוגת" טונה מתולתלת בצל ירוק - מתכון מקורי דינה דיש

"עוגת" טונה מתולתלת בצל ירוק – פיקנטית

מאת dinadish | פברואר 12, 2019

עוגת טונה מהירת הכנה – להגיש כמנה ראשונה אפשר אותו פרנציפ בכלי קטן יותר כמנה אישית חומרים רבע כוס גרעיני תירס מתוק (מקופסא) 2 קופסאות טונה – לפורר במזלג 3 בצלים ירוקים – קצוצים קטן + 1 בצל לתלתלי הבצל (ראה בהמשך אופן הכנה) 1 כוס נענע קצוצה קטן 2 פרוסות לימון כבוש – קצוץ…

חמין פסטה פטריות עגבניות שרי - מתכון מקורי דינה דיש

חמין מקרוני / ספגטי פטריות ועגבניות שרי – צמחי

מאת dinadish | פברואר 7, 2019

חמין מקרוני / ספגטי פטריות עגבניות שרי – מתכון צמחי – מקורי דינה דיש הערה: מקרוני עבים וחלולים ספגטי דקים – אפשר להשתמש באחד מהם חומרים 1 חבילת מקרוני מס' 7  – רצוי חלולים 20 עגבניות שרי 2 סלסילות פטריות שמפניון 1 כף גדושה – רסק עגבניות 1 בצל בינוני – קצוץ קטן 3 תפוחי…

קטנפיטורת דלעת עם נגיעות תפוז ולימון - מתכון מקורי דינה דיש

קונפיטורת דלעת עם נגיעות תפוז ולימון

מאת dinadish | פברואר 1, 2019

קונפיטורת דלעת ביתית עם טעם של פעם – קלה ושווה להכינה חומרים 1 ק"ג דלעת – קלופה וחתוכה לקוביות גודל בינוני 2 לימונים – 1 קלוף וחתוך לקוביות ו- 1 סחוט 1 תפוז קלוף – חתוך לקוביות גרידת תפוז – מתפוז אחד גרידת לימון – מלימון אחד 1 ק"ג סוכר 4 תרמילי הל – את…

עוגיות דובדבנים שקדים

מאת dinadish | ינואר 25, 2019

עוגיות מהירות הכנה, אך צריכות זמן מקפיא, תוצאה מדהימה, יפה ובעיקר טעימה – להגיש לצד קפה/תה   חומרים 150 גרם מחמאה (אפשר חמאה) 1 כוס מים 1 כוס סוכר 2 כוסות קמח לבן 1 כוס קמח מלא 1 כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה 150 גרם שבבי שקדים – אפשר פרוסים דק 100 גרם דובדבנים מסוכרים…

עוגת שזיפי שגיב קרת ותחתית שקדים - פרווה

עוגת שזיפי שגיב קרם ותחתית שקדים – פרווה

מאת dinadish | מאי 24, 2019

עוגה קיצית חגיגית ומרעננת – פרווה חומרים לתחתית הבצק 1 ורבע כוסות קמח תופח שלושת רבעי כוס שקדים טחונים חצי כוס סוכר דמררה 150 גרם מחמאה – בטמפרטורת החדר גרידת לימון – מלימון אחד חומרים לקרם 1 שמנת מתוקה – פרווה 2 כפות אבקת נס קפה 2 כפות סוכר חומרים לשכבת קרם השזיפים 1 פחית…

קונפיטורת עגבניות שרי - מתכון מקורי דינה דיש

קונפיטורת עגבניות שרי – אקזוטית

מאת dinadish | מאי 17, 2019

  קונפיטורת עגבניות שרי עם נגיעת צ'ילי, הל קינמון וציפורן – ניתן להכינה בכל עונה …מה עוד שעגבניות שרי פיתוח ישראלי…גאווה.. הוספת צ'ילי – אינה גורמת לחריפות הקונפיטורה…היא רק מוסיפה אקזוטיות … חומרים 1 ק"ג עגבניות שרי – 1 ק"ג סוכר 1 לימון קלוף – חתוך קטן מיץ לימון – מלימון אחד גרידת לימון –…

סלט לוביה בצל סגול שום כמון וטחינה – צמחי

מאת dinadish | מאי 12, 2019

  סלט לוביה נולד בוושינגטון בביקורי אצל משפחתי…לאחר ניסוי וטעיה…מהיר הכנה וטעים להפלא… חומרים ל – 6 – 8 מנות אישיות חצי ק"ג לוביה יבשה – מושרת ללילה – להחליף מים ולהרתיח עד ריכוך 4 בצלים סגולים גדולים – פרוסים וחתוכים גס לאורך 5 שיני שום – קצוץ קטן כפית גדושה כמון חצי כפית צ'ילי…

לחם שבועות - גבינות שזיפים יבשים

לחם שבועות – גבינות שזיפים יבשים

מאת dinadish | מאי 5, 2019

לחם שבועות – גבינות שזיפים יבשים חומרים – ללחם אחד 1 כף שמרים יבשים 1 כפית סוכר חצי כוס מים פושרים + 1 כוס מים פושרים 2 כוסות קמח לבן 1 כוס קמח – מלא 5 שזיפים יבשים קצוצים גס + 4 חצויים – לקישוט 4 פרוסות גבינה צהובה – לחתוך  לרצועות 50 גרם גבינה…

חמוצי צנוניות - מתכון מקורי דינה דיש

צנוניות מוחמצות – עם לימון שום וצ'ילי

מאת dinadish | מאי 3, 2019

חמוצי צנוניות מתכון שנולד בעונה ברוכה בצנוניות – שווה לנסות חומרים 2 שקיות צנוניות – רצוי קטנות – לשטוף 4 שיני שום קלופות 1 לימון פרוס עם הקליפה חצי כפית צ'ילי – גרוס 3 כפיות מלח – גס 2 כפות חומץ מים אופן הכנה להכניס צנוניות לצנצנת עם השום באופן שווה לפזר צ'ילי, מלח, ולצקת…

יוגורט אבוקדו - מרענן - דינה דיש

יוגורט אבוקדו מרענן

מאת dinadish | מאי 1, 2019

יוגורט אבוקדו – שילוב נפלא – להגיש עם צנימים חומרים  ליטר יוגורט 1 אבוקדו גדול ובשל – לקלוף ולחתוך קוביות גדולות צרור קטן של נענע – ללא הגבעולים 1 שן שום גדולה מיץ לימון – מחצי לימון  קורט מלח   חומרים לקישוט  פלחי מלפפון – עם הקליפה מעט נענע קצוצה אופן הכנה  לשים את השום…

עוגיות טחינה - פרווה - דינה דיש

עוגיות טחינה – פרווה

מאת dinadish | מרץ 27, 2019

עוגיות טחינה מהירות הכנה עם טעם של עוד חומרים 1 מחמאה (200 גרם) 1 כוס סוכר 1 כוס טחינה גולמית 3 כוסות קמח חצי שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל חצי כוס מיץ פרי הדר (תפוז או קלמנטינה) בוטנים לא קלויים – לקישוט אופן הכנה לערבב את כל החומרים למרקם חלק (פרט לבוטנים) לרפד…

קונפיטורה קלמנטינות אשכולויות ולימון - דינה דיש

קונפיטורת קלמנטינות אשכוליות אדומות ולימון

מאת dinadish | מרץ 26, 2019

עונת הקלמנטינות ופרי ההדר בעיצומה וכיף להכין קונפיטורה ביתית – להנאה מושלמת בארוחת בוקר חומרים 8 קלמנטינות – קלופות ומחולקות לפלחים (להוציא חרצנים במידה ויש) 2 אשכוליות אדומות – קלופות גם מהשכבה הלבנה – לפרוס לפלחים ולחתוך 1 ק"ג סוכר 1 לימון – קלוף וחתוך כמו סלט מיץ לימון – מלימון אחד גרידת לימון –…

עוגת פסח - אגוזים מצות שוקולד וקרם - פרווה

עוגת לפסח – אגוזים מצות שוקולד וקרם – פרווה

מאת dinadish | מרץ 22, 2019

נפרדים מפורים…וכבר מתכננים את פסח…עוגה ללא אפיה שילדים ומבוגרים אוהבים… הכמות ל 2  תבניות מוארכות – אינגליש חומרים לבסיס שלושת רבעי כוס יין או ברנדי מהול במים  (חצי חצי) – אפשר רק מים 8 מצות 1 מחמאה 200 גרם (אפשר חמאה למי שאוהב) 2 חלמונים 150 גרם שוקולד מריר – פרווה 100 גרם אגוזי מלך…

אזני המן ובעבע - מסורתי עירקי - עם גוון פורימי

אזני המן ובעבע עירקי – מסורתי…עם מעט גוון פורימי

מאת dinadish | מרץ 15, 2019

אוזני המן ממולאות בבוטנים והבעבע ממולאים בתמרים – עוגיות מסורתיות עירקיות  עם ניחוח פורים   חומרים לבצק   1 ק"ג קמח + 2 כוסות 2 חבילות מרגרינה לאפיה- לשים בקערית חסינה במיקרו לדקה חצי כוס שמן קנולה (אפשר גם מסוג אחר) 2 ביצים 1 כוס מיץ תפוזים – (או לחלופין מים) חצי כוס סוכר קורט…

עוגת שזיפי שגיב קרת ותחתית שקדים - פרווה

עוגת שזיפי שגיב קרם ותחתית שקדים – פרווה

מאת dinadish | מאי 24, 2019

עוגה קיצית חגיגית ומרעננת – פרווה חומרים לתחתית הבצק 1 ורבע כוסות קמח תופח שלושת רבעי כוס שקדים טחונים חצי כוס סוכר דמררה 150 גרם מחמאה – בטמפרטורת החדר גרידת לימון – מלימון אחד חומרים לקרם 1 שמנת מתוקה – פרווה 2 כפות אבקת נס קפה 2 כפות סוכר חומרים לשכבת קרם השזיפים 1 פחית…

קונפיטורת עגבניות שרי - מתכון מקורי דינה דיש

קונפיטורת עגבניות שרי – אקזוטית

מאת dinadish | מאי 17, 2019

  קונפיטורת עגבניות שרי עם נגיעת צ'ילי, הל קינמון וציפורן – ניתן להכינה בכל עונה …מה עוד שעגבניות שרי פיתוח ישראלי…גאווה.. הוספת צ'ילי – אינה גורמת לחריפות הקונפיטורה…היא רק מוסיפה אקזוטיות … חומרים 1 ק"ג עגבניות שרי – 1 ק"ג סוכר 1 לימון קלוף – חתוך קטן מיץ לימון – מלימון אחד גרידת לימון –…

סלט לוביה בצל סגול שום כמון וטחינה – צמחי

מאת dinadish | מאי 12, 2019

  סלט לוביה נולד בוושינגטון בביקורי אצל משפחתי…לאחר ניסוי וטעיה…מהיר הכנה וטעים להפלא… חומרים ל – 6 – 8 מנות אישיות חצי ק"ג לוביה יבשה – מושרת ללילה – להחליף מים ולהרתיח עד ריכוך 4 בצלים סגולים גדולים – פרוסים וחתוכים גס לאורך 5 שיני שום – קצוץ קטן כפית גדושה כמון חצי כפית צ'ילי…

לחם שבועות - גבינות שזיפים יבשים

לחם שבועות – גבינות שזיפים יבשים

מאת dinadish | מאי 5, 2019

לחם שבועות – גבינות שזיפים יבשים חומרים – ללחם אחד 1 כף שמרים יבשים 1 כפית סוכר חצי כוס מים פושרים + 1 כוס מים פושרים 2 כוסות קמח לבן 1 כוס קמח – מלא 5 שזיפים יבשים קצוצים גס + 4 חצויים – לקישוט 4 פרוסות גבינה צהובה – לחתוך  לרצועות 50 גרם גבינה…

חמוצי צנוניות - מתכון מקורי דינה דיש

צנוניות מוחמצות – עם לימון שום וצ'ילי

מאת dinadish | מאי 3, 2019

חמוצי צנוניות מתכון שנולד בעונה ברוכה בצנוניות – שווה לנסות חומרים 2 שקיות צנוניות – רצוי קטנות – לשטוף 4 שיני שום קלופות 1 לימון פרוס עם הקליפה חצי כפית צ'ילי – גרוס 3 כפיות מלח – גס 2 כפות חומץ מים אופן הכנה להכניס צנוניות לצנצנת עם השום באופן שווה לפזר צ'ילי, מלח, ולצקת…

יוגורט אבוקדו - מרענן - דינה דיש

יוגורט אבוקדו מרענן

מאת dinadish | מאי 1, 2019

יוגורט אבוקדו – שילוב נפלא – להגיש עם צנימים חומרים  ליטר יוגורט 1 אבוקדו גדול ובשל – לקלוף ולחתוך קוביות גדולות צרור קטן של נענע – ללא הגבעולים 1 שן שום גדולה מיץ לימון – מחצי לימון  קורט מלח   חומרים לקישוט  פלחי מלפפון – עם הקליפה מעט נענע קצוצה אופן הכנה  לשים את השום…

עוגיות טחינה - פרווה - דינה דיש

עוגיות טחינה – פרווה

מאת dinadish | מרץ 27, 2019

עוגיות טחינה מהירות הכנה עם טעם של עוד חומרים 1 מחמאה (200 גרם) 1 כוס סוכר 1 כוס טחינה גולמית 3 כוסות קמח חצי שקית אבקת אפיה 1 שקית סוכר וניל חצי כוס מיץ פרי הדר (תפוז או קלמנטינה) בוטנים לא קלויים – לקישוט אופן הכנה לערבב את כל החומרים למרקם חלק (פרט לבוטנים) לרפד…

קונפיטורה קלמנטינות אשכולויות ולימון - דינה דיש

קונפיטורת קלמנטינות אשכוליות אדומות ולימון

מאת dinadish | מרץ 26, 2019

עונת הקלמנטינות ופרי ההדר בעיצומה וכיף להכין קונפיטורה ביתית – להנאה מושלמת בארוחת בוקר חומרים 8 קלמנטינות – קלופות ומחולקות לפלחים (להוציא חרצנים במידה ויש) 2 אשכוליות אדומות – קלופות גם מהשכבה הלבנה – לפרוס לפלחים ולחתוך 1 ק"ג סוכר 1 לימון – קלוף וחתוך כמו סלט מיץ לימון – מלימון אחד גרידת לימון –…

עוגת פסח - אגוזים מצות שוקולד וקרם - פרווה

עוגת לפסח – אגוזים מצות שוקולד וקרם – פרווה

מאת dinadish | מרץ 22, 2019

נפרדים מפורים…וכבר מתכננים את פסח…עוגה ללא אפיה שילדים ומבוגרים אוהבים… הכמות ל 2  תבניות מוארכות – אינגליש חומרים לבסיס שלושת רבעי כוס יין או ברנדי מהול במים  (חצי חצי) – אפשר רק מים 8 מצות 1 מחמאה 200 גרם (אפשר חמאה למי שאוהב) 2 חלמונים 150 גרם שוקולד מריר – פרווה 100 גרם אגוזי מלך…

אזני המן ובעבע - מסורתי עירקי - עם גוון פורימי

אזני המן ובעבע עירקי – מסורתי…עם מעט גוון פורימי

מאת dinadish | מרץ 15, 2019

אוזני המן ממולאות בבוטנים והבעבע ממולאים בתמרים – עוגיות מסורתיות עירקיות  עם ניחוח פורים   חומרים לבצק   1 ק"ג קמח + 2 כוסות 2 חבילות מרגרינה לאפיה- לשים בקערית חסינה במיקרו לדקה חצי כוס שמן קנולה (אפשר גם מסוג אחר) 2 ביצים 1 כוס מיץ תפוזים – (או לחלופין מים) חצי כוס סוכר קורט…

יום הולדת